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Descripción del producto: Ideal para preparar en sopa o en salsa. Es una víscera del tracto digestivo de la res apta para el consumo. Se recomienda una cocción en líquido y a fuego lento para servir en sopa o en salsa. -
Descripción del producto:
Ideal para preparar tortas de res y disfrutar de una Hamburguesa de otro nivel. También se puede usar para las sopas de albóndigas entre otras recetas deliciosas. La presentación es de 500 gramos.
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Descripción del producto: Con un 97% carne y 3% grasa la molida premium proviene de trozos de carne de diferentes cortes de res, procesados por una maquina moledora. De 1kg pueden salir de 5 a 6 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el apetito de cada comensal. -
Descripción del producto: 94% carne y 6% grasa La molida especial proviene de trozos de carne de diferentes cortes de res, procesados por una maquina moledora. De 1kg pueden salir de 5 a 6 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el apetito de cada comensal
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Descripción del producto:
Ideal para preparar tortas de res y disfrutar de una Hamburguesa de otro nivel. También se puede usar para las sopas de albóndigas entre otras recetas deliciosas. La presentación es de 500 gramos.
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Descripción del producto: 93% carne y 7% grasa. La molida de cerdo consiste en trozos de carne de cerdo sometidos a un proceso mecánico, donde obtenemos la carne molida. De 1kg pueden salir de 5 a 6 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el apetito de cada comensal -
Descripción del producto: El que lo prueba lo ama. El corte ideal para empezar el asado. De cocción rápida y muy sabroso. Idealmente prepararlo con sal y limón únicamente. El Matambre es un corte típicamente argentino, se trata de la capa de carne que se saca de entre el cuero y el costillar del cerdo. Dada la posición del corte que equivale a la falda de cerdo pero más delgada. Ideal para preparar a la parrilla o al horno.
