Bistec Punta de Solomo

7,700.00 por kilo

Descripción del producto:

Este corte se encuentra en la parte posterior de la espalda de la res, pertenece a los músculos del cuarto trasero de la Res.

Este Bistec se realiza en corte mariposa y su principal característica es que está rodeado por una capa externa de grasa la cual le aporta un sabor muy especial. Es un bistec de suavidad media. 1kg contiene aproximadamente 6 unidades de Bistec.

SKU: 2002 Categoría:

Descripción

Este corte es ideal para preparar en:

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