₡8,650.00 por kilo
Descripción del producto:
La colita de cuadril es un corte magro, sin huesos, de forma cónica, cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados. Ideal para asar a la parrilla tanto en una sola pieza como también en medallones. Su capa de grasa (que no debe extraerse) le agrega sabor y jugosidad, haciendo de este corte uno de los más elegidos por los amantes de la parrilla a la hora de hacer una asado. Este corte presenta una gran similitud a la punta de solomo.
Empacado al vacío por unidad, con un peso aproximado de 1.5 Kg
Este corte es ideal para preparar en:
Parrilla Horno
Ofrecemos para usted gran variedad de cortes, de los mejores productores costarricenses, para poder brindarle siempre calidad al mejor precio.
