₡5,540.00 por kilo
Descripción del producto:
Una excelente opción para preparar estofados, picadillos y carne mechada.
Corte proveniente del músculo del diafragma, unida a las costillas de la res. Es un músculo muy delgado y fibroso, por eso se recomienda una cocción en líquido y a fuego lento.
Este corte es ideal para preparar en:
Ofrecemos para usted gran variedad de cortes, de los mejores productores costarricenses, para poder brindarle siempre calidad al mejor precio.