₡4,150.00 por kilo
Descripción del producto:
Es el corte de Cerdo con las mejores proporciones de grasa y carne.
Esto garantiza una potencia de sabor muy importante y diferentes texturas según la cocción. La Panzada de cerdo es la capa de carne que se saca de entre el cuero y el costillar del cerdo. Esto es ideal para realizar diferentes preparaciones como porciones de tocino horneados y chicharrones crocantes- Se puede solicitar con piel o sin piel. Con 1 Kg de Panzada pueden salir de 4 a 5 porciones para servir. Esto es un aproximado y varía de acuerdo a la forma de servirlo y el apetito de cada comensal.
Este corte es ideal para preparar en:
Ofrecemos para usted gran variedad de cortes, de los mejores productores costarricenses, para poder brindarle siempre calidad al mejor precio.
