Manteca de cerdo

Ideal para cocinar y realzar el sabor de tus preparaciones tradicionales.

Consiste en grasa de cerdo procesada y purificada, de origen natural, utilizada comúnmente en la cocina costarricense y tradicional para cocinar diversos platillos. La manteca de cerdo es una fuente de grasa natural que ayuda a potenciar el sabor de los alimentos y aporta una textura adecuada en las preparaciones. Es ampliamente utilizada para la elaboración de chicharrones, tamales, tortillas, repostería y otras recetas tradicionales.

Su rendimiento es alto, ya que pequeñas cantidades son suficientes para cocinar. La cantidad de porciones puede variar según la receta y el uso que se le dé en cada preparación